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Am vergangenen Wochenende gab es in den großzügigen Hallen der Station Berlin ein kleines Paradies für Veganer und alle Interessierten zu entdecken. Die Veggieworld fand zu seinem 9. Jubiläum zum allerersten Mal in der veganen Hauptstadt, in Berlin statt. Parallel…
Weiter lesenDer Veganismus greift um sich wie eine wohlwollende Krake. Während „vegan“ früher mit Verzicht und Kargheit assoziiert wurde, entpuppt es sich von Jahr zu Jahr mehr als Grundlage einer vielfältigen, fantasievollen und gewaltfreien Kochkunst. Lea Green hat ein wunderschönes Kochbuch…
Weiter lesenUnser „Vegan Bake Sale“ im Mauerpark hat inzwischen fast schon Tradition – zum dritten Mal in Folge verspendeten wir leckerste vegane Kuchen, um Geld für gemeinnützige Projekte zu sammeln und die Werbetrommel für den Veganismus zu rühren.
Weiter lesenVegan ist mehr als ein Trend, eher eine unumkehrbare Entwicklung – der Food-Truck „Vincent Vegan“ rollt in die Hauptstadt. Ein Interview mit Marko Roscher, der No 1 hinter dem Projekt.
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